Nel Principato di Monaco la stagione estiva si festeggia alla grande. Quando arrivano le belle giornate, affiorano una panoplia di concetti esclusivi, effimeri oppure no. Tutto è pensato per sublimare ogni istante e regalare esperienze indimenticabili.
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Monte-Carlo Beach
Il punto di partenza è il Monte-Carlo Beach, che racchiude una nuova gemma. Jondal, il punto di riferimento da tre estati a questa parte a Ibiza, approderà alla Vigie dal 21 giugno e ha in serbo una programmazione che regalerà eleganza, serenità e sapori mediterranei.
L'hotel glamour e moderno ospita inoltre Le Deck, che riaprirà i battenti il 14 aprile. Questa brasserie estiva e ghiotta incanterà la clientela con il suo ampio dehors con vista panoramica, atmsofera accogliente e un menù di stagione saporito e ghiotto.
Se si ha voglia di provare un ristorante stellato, scegliere Elsa, insignita dalla Guida Michelin 2025. Con la sua vista davanti al Mediterraneo e sotto la guida dello chef Marcel Ravin, il ristorante del Monte-Carlo Beach propone una carta ecoresponsabile con ispirazioni all'habitat marino, nel quale i sapori del mare si coniugano con i tesori della terra. Riapertura prevista il 16 aprile.
Dall'altro lato del complesso monegasco, il Principato potrà vibrare al suono delle note greche al Sea Satin at Maona Monte-Carlo che aprirà i battenti dal 16 maggio in poi. Questo ristorante festoso regalerà un'atmosfera unica con accompagnamento ritmato, DJ set esaltanti e una cucina greca generosa.
Coya
Con la sua cucina fusion in una cornice da incanto, il Coya Monte-Carlo vi trasporterà nel cuore dell'America latina. La chef Victoria
Vallenilla propone una carta dai sapori peruviani avvalendosi di tecniche culinarie giapponesi, cinesi e spagnole. Da scoprire in una cornice festosa e colorata, da aprile a ottobre.
Jimmy's Monte-Carlo
A pochi passi da lì, il Jimmy’z Monte-Carlo è il locale emblematico delle notti monegasche. Si tratta di un vero e proprio tempio del clubbing, che ha festeggiato il suo primo mezzo secolo di esistenza lo scorso anno e non mancherà certo di argomenti convincenti per sedurre e incantare l'elegante clientela internazionale.
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Twiga Monte-Carlo
Il Twiga Monte-Carlo, altra meta imperdibile delle serate monegasche, riaprirà i battenti il 10 aprile. Il locale gode di una posizione invidiabile davanti al mare. E` anche possibile cenare: il Vesta Fiorichiari con i suoi arredi eleganti porta in tavola una cucina mediterranea.
Le Méridien Beach Plaza
Proseguendo lungo il Mediterraneo,
poursuivant le long de la Méditerranée, anche il Méridien Beach Plaza svela i suoi concept esclusivi. A bordo piscina e della spiaggia privata della struttura alberghiera, il ristorante estivo Muse aprirà i battenti a giugno e ha in serbo attimi di delizia all'ombra dei pini grazie alla sua cornice e alle sue specialità mediterranee.
Avete voglia di un'esperienza inedita? Per la stagione estiva, il Méridien Beach Plaza ospiterà un locale effimero: il Café Lacoste. In una cornice chic e informale, il bar ideato in collaborazione con il gruppo Giraudi proporrà attimi ghiotti con un'esclusiva selezione di trovate culinarie.
Fairmont Monte Carlo
Se ci si avvicina al quartiere di Monte-Carlo e al suo leggendario Casinò, il Fairmont Monte Carlo ci svela i suoi tesori nascosti sul tetto. Amù – che significa amore in monegasco - è un omaggio al Principato di Monaco e al suo patrimonio locale. Questa gemma culinaria mescola i sapori della Riviera italiana e francese.
Il complesso a quattro stelle ospita anche il Nikki Beach. Con una vista mozzafiato sulla famosa curva a gomito del circuito di Formula 1, questo locale esclusivo seduce innanzitutto per la sua posizione. Ci si rilassa volentieri a bordo piscina o si festa sotto il cielo azzurro.


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Hôtel de Paris Monte-Carlo
Anche gli hotel a cinque stelle svelano il loro locale estivo d'eccezione dove è possibile assaporare momenti magici. All'Hotel de Paris Monte-Carlo, Em Sherif Monte-Carlo sposa il Libano e il Mediterraneo per un sottile viaggio sensoriale. Un'atmosfera calorosa che sarà possibile scoprire dal 2 maggio in poi a suon di DJ set live con vista sul Mare Nostrum.
Hôtel Hermitage Monte-Carlo
Un autre hôtel d’exception recèle des concepts estivaux et exclusifs : l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo. Un altro hotel eccezionale offre concetti estivi ed esclusivi: l'Hotel Hermitage Monte-Carlo.
Il Campari Lounge incarna l'eleganza estiva in una cornica da incanto. Incastonato nei giardini Excelsior, questo bar effimero regalerà un'atmosfera raffinata, con una vista a tutto tondo sul mare e sul port Hercule.
Hôtel Métropole Monte-Carlo
Sempre in fatto di cinque stelle, l'Hotel Métropole Monte-Carlo invita nuovamente il talentuoso duo di chef Manon Santini e Rocco Seminara a partire dal 2 maggio per far rivivere ZIA à Odyssey, lo spazio magico ideato da Karl Lagerfeld. Il locale a bordo piscina dell'hotel svela una cucina del Sud che sublima freschezza e leggerezza.
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Mada Lounge
A pochi passi da lì, anche il Mada Lounge si trasferirà nei Jardins des Boulingrins per la stagione estiva. Di fronte al Casinò di Monte-Carlo, il pop-up estivo del Mada One ideato dallo chef Marcel Ravin vi dà appuntamento per assaporare cocktails con DJ e musica dal vivo.
Amazonico Monte-Carlo
Dulcis in fundo, per godersi una vista iconica, si potrà provare l'Amazonico Monte-Carlo situato sulla Piazza del Casinò. Dal locale, situato sul rooftop del Café de Paris permea un'atmosfera latino-brasiliana nel cuore di una cornice unica e con una cucina creativa.
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Crediti fotografici:
©Anthony Parkinson / ©BVergely / ©MONTE-CARLO Société des Bains de Mer / ©Valeria Maselli