Disfrute comiendo en los mejores
restaurantes del Principado y deléitese con productos típicos
monegascos.
Nos alojaremos en el Port Palace (****) durante
esta escapada a Mónaco llena de aromas y sabores. Tras llegar por la mañana,
podrá deleitarse con un agradable y delicioso almuerzo en uno de los dos únicos restaurantes Gaia del mundo (el segundo se encuentra en Dubái) para degustar lo mejor de la cocina griega y mediterránea. El paseo para bajar el
almuerzo nos conducirá a la famosa Plaza del Casino y, en
su prolongación, al nuevo distrito One Monte-Carlo, donde podrá detenerse en
Mada One para degustar su célebre Mad’Champagne Tea.
En el Restaurante
Yoshi (*), con una cocina japonesa poco habitual y galardonada con una
estrella Michelin, podrá disfrutar de la cena en un ambiente acogedor concebido
por el arquitecto Didier Gomez. El restaurante es creación de Joël Robuchon, que lo describe como «vienes por
curiosidad, te seduce la calidad y te quedas por placer». Como broche
final, disfrute de un digestivo o una copa de vino en el Wine Palace, en el Yacht Club de Mónaco, justo enfrente de su hotel.
Nos dejaremos
seducir por un refinado desayuno en Cova, en una atmósfera de salón íntimo. La
gastronomía obliga: no olvide visitar el mercado
tradicional de la Condamine, donde podrá ver, oler y tocar, bajo el rojo
y amarillo de los parasoles, los productos frescos que ofrecen los productores
agrícolas que acuden a este lugar desde hace siglos. No puede terminar la
visita sin degustar a su paso alguna de las especialidades locales: los «barbajuan», la »pissaladière» o la «socca». Para descubrir una cocina inspirada en las tradiciones monegascas entre el cielo y el mar, el restaurante Castelroc le da la bienvenida frente al Palacio Principesco y con vistas al puerto de Fontvieille. A la sombra de los pinos degustaremos el Stockfish de Rosette. En el corazón de las callejuelas de Monaco-Ville, el restaurante gastronómico La Montgolfière combina a la perfección especialidades locales y sabores asiáticos para ofrecer una experiencia única.
La jornada prosigue
con más experiencias de sabor: en la Chocolaterie de Monaco, artesanos
chocolateros desde 1920 y proveedores oficiales del Palacio Principesco, para llevarse de recuerdo una bella caja decorada con los
colores del Principado. En la Teashop, donde podrá relajarse paladeando uno de
los 130 tipos de tés del mundo incluidos en la carta. ¿Por qué no repetir su
selección favorita?
Durante la temporada estival, podremos terminar nuestra estancia en la playa del Méridien Beach Plaza (****), en el Alang Bar, de estilo balinés, saboreando un delicioso cóctel con los pies en la arena.
Si
desea obtener más información, consulte:
Mada One
Yoshi
Wine Palace
Cova
Le marché de la Condamine
La chocolaterie de Monaco
Le Teashop
Castelroc
Gaia