「Stars’n’Bars Monaco」が幕を閉じます

和気藹々とした楽しい時間を和やかな場所で過ごしたい時のモナコ住民の合言葉は「Stars に行こうか？」。ラファエル・ナダルのテニスラケット、F1ドライバーのミカ・ハッキネンのヘルメット、アルベール2世のボブスレーなど、「Stars’n’Bars Monaco」の壁はスポーツ界の歴史に残る出来事にまつわる品々で飾られています。大画面ではスポーツ試合が放映され、ディナーのテーブルにはテクスメクス料理が並びます。

モナコ住民や情報通の観光客ばかりでなく、多くの有名人も「Stars’n’Bars Monaco」を訪れました。チャック・ベリー、ジュード・ロウ、アンディ・マリー、ズラタン・イブラヒモビッチ、スパイスガールズなど、「Stars’n’Bars Monaco」を愛した有名人のリストは長く、分野も多岐に渡っています！

ディディエ・ルビオロと今は亡きケイト・パワーズが立ち上げた、アメリカの雰囲気溢れるこのスポーツバー・レストランは10年ほど前から、環境に責任ある飲食業へと転換。産業製品ではなくオーガニック食品を取り入れたり、プラスティック製品を避けたり、様々な活動で環境保護に長年、貢献してきました。

モナコの人々の待ち合わせ場所となっていた「Stars’n’Bars Monaco」は1993年に創業し、30年目の今、その幕を閉じることとなりました。でも、ご安心下さい。「Stars’n’Bars Monaco」は同じ場所に、新しく生まれ変わって戻ってきます。数ヶ月後にオープンする新しい店舗は、レストランやワーキングスペース、環境保護に関するコンフェランスのホールなどが混じり合った、今までとは違うコンセプトの場所です。その名前はまだトップシークレット…。でも「Stars’n’Bars Monaco」のお馴染みさんたちが、エルキュール港沿いのこの新しい場所にまた戻ってくることは間違いないでしょう！