モナコのホテル業界が輝いた２０２２年

レストランガイドの星を獲得して評判を確立した有名シェフや才能溢れる若手シェフのおかげでモナコは美食の国としても知られています。
モンテカルロ・ベイ・ホテル＆リゾート （Monte-Carlo Bay Hotel & Resort）のレストラン「ブルー・ベイ」で、年の始めに二つ目の星を獲得したシェフ、マルセル・ラヴァンのように２年連続でゴー＆ミヨーから表彰されたメラニー・セール。この女性シェフは、２０２１年には「若き才能（ Jeune Talent ）」賞、２０２２年には「未来の大シェフ（ Grand de Demain）」賞を受賞。レストラン「エルザ（ Elsa）」のシェフとなったメラニー・セールはホテル・モンテカルロ・ビーチ（ Monte-Carlo Beach）の歴史のページに新たな足跡を残すこととなりました。ソシエテ・ド・バン・ド・メール・ド・モナコ社（SBM）の方針である、環境に責任ある観光への取り組みと努力も評価されたこの若い女性シェフはこれからの活躍も期待されています。

環境に責任ある観光および持続可能な発展のための活動が評価された
ホテル・モンテカルロ・ビーチは「２０２２年度ホテル＆ロッジ・アワーズ」のグリーン部門（環境部門）で特別最優秀賞を獲得。このホテルは２０１４年から環境問題に対する具体的な対策を実施しています。

モナコ国内の多くのホテルとレストランを抱えるソシエテ・ド・バン・ド・メール・ド・モナコ・グループも２０２２年度「 Go Sustainable 」協約に署名しました。この協約は２０２６年までにサステナブルな観光に貢献する２２の活動を実施することを誓うもので、当グループが署名するのはこれで４回目となりました。

モナコのホテルは国際的にも人気を博しています。高級旅行専門雑誌「Condé Nast Traveler 」の読者によるランキングではモナコのホテル３軒が上位に入っています！
モナコの中心地に客室１２５室を保有するパラスホテル、ホテル・メトロポール・モンテカルロ（ Métropole Monte-Carlo）は６年連続で「リーダーズ・チョイス・アワーズ」にトップ１０入り。２０２２年度は７位に入賞し、フランス（パリを除く）とモナコでも最も素晴らしいホテルに選ばれています。
ソシエテ・ド・バン・ド・メール・ド・モナコのホテルも「リーダーズ・チョイス・アワーズ」のランキングの常連として名を連ねています。オテル・ド・パリ・モンテカルロ（Hôtel de Paris Monte-Carlo） とオテル・エルミタージュ・モンテカルロ（Hôtel Hermitage Monte-Carlo）は２０２２年度の「リーダーズ・チョイス・アワーズ」で高い評価を受け、トップ２０入りしました！

モナコは観光業における環境問題への取組みだけではなく、女性に優しい観光のためにも努力しています。２０２２年には、ホテル・コロンバス・モンテカルロ（Columbus Monte-Carlo）がその安全性（一人旅の女性には特に重要）、快適性、一般的なサービスや飲食サービスの質が評価され「 SHe Travel Club 」のゴールドクラスのラベル認定を受けました。

また、２０２２年にはモナコの２軒のホテルが創業記念日を祝いました。モンテカルロ地区ではホテル・ノボテル・モンテカルロ（hôtel Novotel Monte Carlo ）が創業１５年、ラルヴォット地区ではメリディアン・ビーチプラザ（  Méridien Beach Plaza ）が創業５０周年を迎えました。

２０２３年が皆様にとって素敵な年となりますように !