Idéalement situé dans
le Carré d’Or, à deux pas du Casino, l’Hôtel Métropole Monte-Carlo bénéficie d'un
emplacement central et privilégié entre mer et montagne.
L'hôtel
Idéalement situé en plein cœur de la Principauté, à quelques pas de la
Place du Casino, l’Hôtel Métropole Monte-Carlo a été entièrement décoré
par le célèbre décorateur français Jacques Garcia dans un style méditerranéen combinant élégance, modernité et
authenticité.
Elégantes, lumineuses et prestigieuses, les 62 chambres et 63 suites
offrent un confort incomparable et un service attentionné. On apprécie la
décoration intemporelle, sobre et chic, tant par la valeur des objets d’art que
par la qualité suprême des matériaux utilisés. Elles sont toutes dotées d’un
équipement de pointe sans oublier la « Suite Carré d’Or» avec sa
terrasse privée de 110m2 et sa vue panoramique sur Monte-Carlo. L’Hôtel Métropole Monte-Carlo exalte un esprit méditerranéen, chaleureux et
raffiné faisant de lui un hôtel contemporain et racé. Il possède en
outre 6 salles de réunions.
Restauration
Christophe
Cussac, Chef des Cuisines, vous invite à vivre une expérience culinaire unique
et conviviale où l’on reconnait l’empreinte de son père spirituel, l’immense Joël
Robuchon. Rendez-vous incontournable, Le Restaurant du Métropole Monte-Carlo met en scène une cuisine moderne et
inventive aux saveurs méditerranéennes. Pour une immersion de chaque instant
avec les brigades, La table du Chef vous offre une vue imprenable sur la
chorégraphie des cuisiniers qui s’affairent pour vous concocter de sublimes mets.
L’apparition du chariot à pain et à desserts est un délicieux moment qui fait
le bonheur des hôtes du Métropole avec autant de merveilles à croquer et à
savourer. (Actuellement fermé)
Yoshi, unique restaurant
Japonais de la Côte d’Azur auréolé d'une étoile Michelin, met en valeur la
cuisine typiquement japonaise du Chef Takeo Yamazaki dans un décor contemporain
et audacieux signé Didier Gomez. Enfin, Odyssey, écrin haute–couture
conçu par Karl Lagerfeld dont le restaurant propose une cuisine légère, et
fraîche où le produit est mis en valeur.
Bien-être
Le Spa Métropole by
Givenchy est un luxueux écrin dédié à la beauté et au bien-être. Conçu par l’architecte Didier Gomez et élégament
intégré à ce Palace, ce Spa incarne toute la philosophie des établissements de la Maison : le choix
d’un lieu d’exception, le luxe des espaces, la sophistication des soins, le
plaisir et le bien-être absolus.
Une salle de relaxation et un Fitness Studio de 85m2 viennent compléter
l’espace du Spa. A l’extérieur, la piscine d’eau de mer chauffée et son
solarium sont un véritable havre de tranquillité et de verdure en plein cœur de
Monte-Carlo.
