Comida étnica

Evádase durante una comida. Sushis japoneses al curry tailandés pasando por los tacos mejicanos, el mundo se invita en su plato.
L'Abysse Monte-Carlo
2 estrellas
Michelín
Nacido en las tierras interiores de Mónaco, el chef Yannick Alléno sublima las verduras con su dominio de la cocción y sus innovadoras técnicas de extracción. En paralelo, el chef Yasunari Okazaki elabora el sushi con una precisión exquisita, jugando con el sutil equilibrio entre el agua y el aire. En un decorado imaginado por Laurence Bonnel-Alléno, estos dos chefs funden su saber hacer para reinventar el arte del sushi, inspirados por la armonía de los cuatro elementos.
Chef(s): Yannick Alléno & Yasunari Okazaki
Terraza: No
2 estrellas
Michelín
Hotel Hermitage Monte-Carlo
¡Smakelijk!
Le damos la bienvenida a la primera «brasserie» belga de Mónaco. ¿La ambición de este nuevo restaurante? Transportarle hasta Bélgica a través de una aventura gastronómica llena de cordialidad, con platos de sabores inolvidables.
 
Chef(s): Laurent Colin
Terraza: No
Amazónico Monte-Carlo
Amazónico Monte-Carlo, situado en la Place du Casino, es el nuevo punto de encuentro de la vida nocturna monegasca, en el que se mezclan elegancia y exotismo. 
Prepárese para un viaje multisensorial al corazón de la Amazonia, donde le esperan excepcionales platos típicos latinoamericanos, vibrantes cócteles y sonidos electrotropicales.
Terraza:
Em Sherif de Montecarlo
El Em Sherif de Montecarlo, un viaje a los sentidos que rinde homenaje a la cocina libanesa y mediterránea.  
Con un ambiente cálido y deslumbrante con fantásticas vistas al mar, el restaurante está situado en el Hotel de París de Montecarlo, uno de los palacios más prestigiosos de Mónaco.
Chef(s): Yasmina Hayek
Terraza:
La Môme Monte-Carlo
La Môme is expanding its concept in Monaco. In a magical location on the roof terrace of the Port Palace hotel, the restaurant's spectacular views of Port Hercule and the Prince's Palace, elegant decor, and world-class hospitality combine to offer diners an experience they will never forget.
 
Chef(s): Alexandre Elia - Benjamin Zannier
Terraza:
Marlow
Introducing Marlow, the newest gastronomical gem in Monte-Carlo, tucked away in the exclusive Mareterra district. Open all day, this stylish restaurant with its relaxed and friendly vibe pays homage to British elegance, making it the perfect place to savour traditional fare from over the English Channel or sip a refined cocktail or two. With sumptuous interior design created by Hugo Toro, blending classic Victorian style with hints of Mediterranean inspiration, Marlow is a unique package of superb food, music, and Monegasque art de vivre.
Terraza:
Nobu Fairmont Monte-Carlo
Nobuyuki ”Nobu” Matsuhisa, es mundialmente conocido por haber sido capaz de aunar la cultura y la cocina tradicional japonesa con sutiles mezclas de especias y aromas de América del Sur. En un ambiente chic y acogedor, con una maravillosa terraza y vistas al Mediterráneo, una cena en el Nobu Fairmont de Montecarlo es un recuerdo inolvidable.
Chef(s): Olivier Rinaldi
Terraza:
Hôtel Fairmont Monte-Carlo 12 avenue des Spélugues
Sexy Tacos
Desde que abrió sus puertas en 2016, el restaurante dirigido por José Luis Olivares rinde homenaje a su país natal y propone una carta basada exclusivamente en recetas tradicionales mexicanas.

En este nuevo entorno del complejo del Larvotto, música en vivo y otras sorpresas en un ambiente relajado y acogedor. 
Chef(s): Pepe Olivares
Terraza:
The Niwaki
Juste en face de la promenade ombragée du Larvotto se trouve le Palais de la Plage, lequel abrite The Niwaki. Cette nouvelle adresse dévoile un univers nippon où le choix de produits raffinés s’allie à un cadre reposant. On y plonge volontiers au cœur d’un cuisine nippone contemporaine : une gastronomie japonaise d’exception aux accents méditerranéens.
Chef(s): Shahar Dahan (Corporate Chef) - Hendry Tjan (Executive Chef) -Wagner Spadacio (Executive Sushi Chef)
Terraza:
Twiga Monte-Carlo
El Twiga Montecarlo propone un concepto lounge, pipas de agua y discoteca. Ambiente “jungle” para el club, donde los DJs crean un ambiente típico de locales "Billionaire life". Abierto todos los días a partir de las 19:00.
Cerrado temporalmente

Créditos fotográficos: @ Camille Dufosse
Terraza: No
Yoshi

Cerrado hasta el 2 de mayo del 2025.
Una cocina japonesa de excepción sutil e innovadora. En un decorado apaciguador de jardín japonés, el restaurante, en el corazón del Hotel Métropole Monte-Carlo, se distingue por su ambiente zen y platos tan elegantes como sabrosos. 

Terraza:
Hôtel Métropole Monte-Carlo, 4 avenue de la Madone
Buddha-Bar
Chef(s): Eric Guillemaud
Terraza:
Coya Monte-Carlo
Chef(s): Victoria Vallenilla
Terraza:
Las Brisas
Chef(s): Marcel Ravin
Terraza:
Maya Bay
Chef(s): Christophe Dupuy
Terraza:
Moshi Moshi
Chef(s): Toshimi Takiya
Terraza: No
My !
Terraza:
Nikki Beach Monte-Carlo
Terraza:
Song Qi
Terraza:
Spicy Bamboo
Terraza: