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#レストラン

モナコにレストラン「カンティネッタ・アンティノリ（Cantinetta Antinori）」オープン

プリンセス・グレース大通り（Avenue Princesse Grace)にリカルド・ジロディの新しいレストラン「カンティネッタ・アンティノリ 」がオープンしました。
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宅配サービスを利用しましょう！
外出する必要がないようにモナコでは特別宅配サービスを提供中
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カフェ・ド・パリがリニューアル
モナコは常に進化し続ける国
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夏の美食の新情報
ミシュランの星を獲得したレストラン、エキゾチックなニュアンス、テラスで頂ける美食、地元の名物料理…。テーブルを囲む時間はゆったりと長いモナコが訪れる人々に約束できること、それは美食の素晴らしい旅。モナコではガストロノミーに関する新しいイニシアチブが溢れています。この夏、モナコで体験できる新しいグルメ情報をご紹介します！
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年の瀬の素敵なブランチ
長時間台所に立ったり、テーブルの席順決めやセッティングに苦労したり、予定外のハプニングにストレスを感じたり…。クリスマスの食事会やおせち料理の準備に悩むのは今年はやめましょう。モナコのクリマスデコレーションに囲まれて、ご家族でリラックスしながら楽しいブランチを体験してみませんか？
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「Stars’n’Bars Monaco」が幕を閉じます
セレブやモナコ住民、そして観光客にも愛されたモナコのカリスマ的バー・レストラン「Stars’n’Bars Monaco」が今週の金曜日に閉店することとなりました。スポーツ界の歴史や大イベントにまつわる品物がインテリアとして飾られていることで知られるこのバー・レストランは30年間にもわたりアントワーヌ1世港岸通りで人々の憩いの場として営まれていました。
このバー・レストランは環境保護のための活動にさらに力を入れるために生まれ変わろうとしています。
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モナコ滞在を華やかに彩る４つの最新スポット
地中海沿岸地方での滞在を美しく華やかなひと時へと変える素敵な場所がモナコには必ずあります。モナコのライフスタイルは季節ごとに現れる新しいレストランやホテルも体現しています。ここではホテル・メトロポール・モンテカルロとモンテカルロ・ソシエテ・デ・バン・ド・メールの新しいコンセプトにスポットを当てまてみました。
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夏が近づくモナコで季節限定レストランが今年もオープン！
海岸やプールサイドにはデッキチェアが並び始め、レストランのテラスは満席、公園の花も美しく咲いています。夏がもうすぐやって来る気配。モナコの素敵な季節が始まります。
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レストラン
ガストロノミーは各季節のリズムを敏感に感じる崇高のアートと言えましょう。モナコ公国では有名なシェフがその手腕を発揮し、彼らの熱情のおかげで太陽がかなでる地中海の多様な伝統の味覚が生かされています。
プロヴァンス、ニースリビエラ、イタリアなどの高級な品質を誇る地方料理をモナコの多くのレストランで提供しています。
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ヴィーガン
様々な風味を持つ数百種類もの野菜や果物。グルメな料理やデザートとなるために色々な組み合わせが可能です。
種類も豊富で、多様化しつつあるヴィーガン料理は大きく発展しています。果てしない可能性のあるヴィーガン料理があなたの期待に応えることができるのは間違いなし！実は、私達が普段調理している料理のほとんどは全てヴィーガン料理にアレンジすることができます。
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Nobu Fairmont Monte-Carlo
Nobuこと、松久信幸シェフは、日本の伝統的な文化と料理を南アメリカのスパイスと風味に繊細に調和させた料理で知られています。シックでエレガントなインテリアと雰囲気の中、地中海を望む美しいテラスで満喫する「Nobu フェアモント・モンテカルロ」でのディナーは忘れ難い思い出となることでしょう。
シェフ: Jérôme Lorvellec
テラス： はい
Hôtel Fairmont Monte-Carlo 12 avenue des Spélugues
+377 97 70 70 97
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La Note Bleue

下旬6月-8月、ジャズライブコンサートは、ビーチ、レストラン、バーの間に夜は水曜日から土曜日まで21Hから深夜に走る盛り上げます。 9月中旬まで月中旬から11月までと8：30から夜12時まで月から17Hまで午前8:30から毎日開かれた施設.

電子メールアドレス : contact@lanotebleue.mc
写真クレジット: @ Cedou

シェフ: Laurent Paya
テラス： はい
Plage du Larvotto - Avenue Princesse Grace
+377 93 50 05 02
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Sass Café

様々な世代が出会う、モナコの有名なレストラン＆クラブ。ディナーで満足した後は夜明けまでダンスフロアで踊りましょう。この伝説的なクラブの魅惑的な雰囲気とエレクトロ音楽で魔法にかかったような一夜はいかが。
 
写真クレジット： @ Fabbio Galatioto

テラス： はい
11 avenue Princesse Grace
+377 93 25 52 00
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Twiga Monte-Carlo
心地よい雰囲気の「トゥイガ・モンテカルロ（Twiga Monte Carlo）」はラウンジ、シーシャ、レストラン、ナイトクラブが一体となったコンセプトのお店。ジャングルのような雰囲気のナイトクラブではDJたちが、セレブが集う場所独特の典型的な空気をかもしだしています。営業時間：毎日午後7時〜。

写真クレジット： @ Camille Dufosse
テラス： いいえ
10 Avenue Princesse Grace
+377 99 99 25 50
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La Table d’Antonio Salvatore (ラ・ターブル・ド・アントニオ・サルヴァトール)
1 ミシュランの星
イタリア南部とフランスの影響を受けた料理でおもてなしする「ラ・ターブル・ド・アントニオ・サルヴァトール（La Table d’Antonio Salvatore）」。奇抜過ぎないオリジナル性のある、風味豊かな料理が自慢です。「芸術的なガストロノミーの源に傾倒するこのレストランを「New Monegasque 」という言葉で表する方達もいます。「ラ・ターブル・ド・アントニオ・サルヴァトール」で普通の美食体験を超えるひと時をお楽しみ下さい。
シェフ: Antonio Salvatore
テラス： はい
1 ミシュランの星
3 Avenue des Spélugues
+377 93 30 70 65
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