モンテカルロ　ベイホテル＆リゾート

ホテル

モンテカルロ・ベイ・ホテル＆リゾートは、質の高い快適で現代的なサービスを求めるお客様のご期待に応える、パラダイスのようなホテルです。リラックスするのに理想的な南国情緒たっぷりの場所。

モンテカルロ・ベイ・ホテル＆リゾート内には、ホテル、レストラン、ナイトライフ、ウェルビーイング、エンターテイメントの施設が全て揃っており、モナコならではの体験を一つの場所で満喫することができます。エレガントながらもカジュアルな雰囲気のこのリゾートホテルでモナコ体験を楽しみましょう。

• スイート21室とダイヤモンド・スイート・イレブンが１室を含む、テラス付きの広々とした客室が332室用意されています。客室の3／４は地中海に面しています。
• テラスや滝、緑豊かな小島が浮かぶラグーン・プール。プールの底には砂が敷き詰められています。
• プライベートビーチ「シーベイ」（夏季）
•  1年中オープンの屋内外温水プール
• 海を見渡す広大な地中海式庭園がある4ヘクタールの屋外スペース
•  スパ「サンク・モンド」

レストラン

「ブルーベイ・マルセル・ラヴァン（ Blue Bay Marcel Ravin ）」ミシュランの二つ星を獲得したレストラン「ブルーベイ」はシェフ、マルセル・ラヴァンの革新的な料理で進化しました。カリブ海に生まれ、故郷のマルティニーク島と地中海岸地方の料理を融合したこのシェフは、レ・グランド・ターブル・デュ・モンド協会（Les Grandes tables du monde）の会員という名誉にも輝いています。「ブルーベイ」ではホテルオーガニック菜園で採れた野菜や果物と「ミスター・グッドフィッシュ」憲章に即した魚を使っており、持続可能で責任あるガストロノミーへのシェフのこだわりを物語っています。

「オランジュ・ヴェルト（ L’Orange Verte）」クリエイティブなビストロノミック料理を店内でもテイクアウトでも楽しむことができます！メニューに並ぶのは、季節の素材を活かした前菜、質の高い肉料理、グルメなパスタやリゾット等。フレンチらしいビーフタルタル、バーガー、サラダ、スープ、そしてスイーツも豊富に揃っています。テラスやウィンターガーデンでいつでも美味しい料理を楽しむことができます。

「ブルー・ジン（ Blue Gin ）」このバーの別名はモナコの「ウォーターフロント」。地中海に面したこのバーでは暖房の効いたテラスから、地中海の息を呑むような絶景を年を通してお楽しみ頂けます。ガラス製の壁に囲まれたテラスのラウンジでくつろぐと、モナコの港に停泊している大型ヨットの間を航海しているような感覚になります。専属DJニコラ・サードのディスコ・ファンクの影響を受けたサウンドに耳を傾けながら、居心地の良い落ち着いた雰囲気で、冬の夜を過ごすのに理想的な場所です。 

「ラス・ブリサス（Las Brisas）」この夏季限定レストランでは、シェフ、マルセル・ラヴァンが考え抜いた、夏にぴったりの料理をお楽しみいただけます。その日に獲れた新鮮な魚介類や野菜料理、スパイスが香るグリル焼き料理やサラダなど、様々な地方の影響を受けた料理が並びます。夏の天国のようなこのレストランでモナコの夏を満喫しましょう。

ウェルビーイング

伝統、美、品質、本物であること...。このような価値観を共有するモンテカルロ・ベイ・ホテル＆リゾートとスパ「サンク・モンド（ Cinq Mondes ）」がパートナーとなるのは自然の流れとも言えましょう。ウェルビーイングのエキスパート、「サンク・モンド」はこのスパでしか体験できない感覚の旅へとお客様を誘います。モンテカルロ・ベイ・ホテル＆リゾートではウェルビーイングだけでなくスポーツも楽しむことができます。一年中オープンしている温水屋内・屋外プール、コクーンベイ（ラグーン周辺）、シーベイ（地中海沿岸）、フィットネスセンターなどのスポーツ施設やレンタルボートのご利用、そしてパラセーリング、ジェットスキー、ウェイクボード、水上スキー、浮き輪型ボートのアクティビティなど、モンテカルロベイホテル＆リゾートでは、お客様それぞれの好みにあったウォータースポーツを体験することができます！

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