#Gastronomie

Pop-Up Hivernal - "L'illusion parfaite du Chalet"
Du mardi 26 novembre 2024 au dimanche 16 mars 2025, de 18h30 à 1h30, Blue Gin
Venez vivre la magie de l’hiver au Blue Gin ! La montagne s’invite au Monte-Carlo Bay Hotel & Resort ! A partir du mardi 26 novembre, le Blue Gin se transforme en un véritable chalet d’altitude chaleureux et convivial pour les fêtes de fin d'année recréant l’ambiance cosy des refuges alpins. Une expérience éphémère à ne pas manquer, où l’esprit des montagnes rencontre le glamour de la Riviera.
Du mardi 26 novembre 2024 au dimanche 16 mars 2025, de 18h30 à 1h30
Blue Gin
Monte-Carlo Bay Hotel & Resort 40, avenue Princesse Grace
La Table d'Antonio Salvatore
1 Etoile
Michelin
Avec des influences du sud de l’Italie et de la France, la cuisine de La Table d’Antonio Salvatore est résolument unique, et les mets proposés sont tout simplement envoutants. « New Monegasque » est le label que certains attribueraient à ce restaurant à fort penchant pour les origines de la gastronomie artistique. Mais La Table d’Antonio Salvatore est bien plus qu’une simple expérience culinaire. 
Chef(s): Antonio Salvatore
Terrasse : Oui
1 Etoile
Michelin
3 Avenue des Spélugues
Em Sherif Monte-Carlo
Réouverture printemps 2025
Em Sherif Monte-Carlo, un voyage des sens mettant à l’honneur la cuisine libanaise et méditerranéenne.
Dans une ambiance chaleureuse et pétillante avec vue imprenable sur la grand bleue, le restaurant est situé à l'Hôtel de Paris Monte-Carlo, l'un des plus prestigieux palaces de Monaco.
Chef(s): Yasmina Hayek
Terrasse : Oui
Club la Vigie Monte-Carlo

Dans cet écrin d’azur et de nature, place au plaisir des sens et de la fête ! Ouvert exclusivement de 12 heures à 20 heures, dégustez les plats à partager, les saveurs fraîches et méditerranéennes du restaurant. Une carte signée Marcel Ravin !

 
Terrasse : Oui
Smakelijk!
Bienvenue dans la première brasserie belge de Monaco. Ce nouveau restaurant a pour ambition de vous transporter en Belgique le temps d’une aventure gastronomique conviviale, en servant des repas au goût inoubliable.
 
Chef(s): Laurent Colin
Terrasse : Non