L'hôtel
Avec ses nombreux espaces verts, ses terrasses en bord de mer, il est le
lieu rêvé pour un weekend romantique, des moments de détente, un voyage
d’affaires ou pour venir assister aux événements qui jalonnent l’année
monégasque comme la saison des Ballets, le Festival International du Cirque ou
le Grand Prix de Formule 1.
Il est le seul hôtel de la Baie de Monte-Carlo à bénéficier d’une plage privée.
Celle-ci borde une réserve maritime protégée et offre un cadre privilégié pour
les clients de l’hôtel.
Les chambres et les suites
L’hôtel Le Méridien Beach Plaza dispose d’une capacité de 397 chambres
réparties en 5 catégories (Classique, Deluxe, Executive, Design, Roof Top). A
la fois élégantes et fonctionnelles, la majorité viennent de faire l’objet
d’une modernisation. Elles sont meublées dans un style claire et contemporain
et proposent les standards du confort actuel : air conditionné, mini-bar,
Internet haut débit (gratuit). En outre, une grande partie des chambres de
l’hôtel sont communicantes et offrent une vue panoramique sur la mer.
L’hôtel dispose de 18 suites réparties en 5 catégories. Espaces
lumineux, beaux volumes, lit King Size, douche à l’italienne ou large
baignoire, chaque suite est une invitation à la rêverie. Disposant d’une
terrasse ou d’un balcon privé aménagé (transats, chaises, table basse), elles
offrent un pur moment de détente et des vues imprenables sur Monaco et la
Méditerranée.
Restauration
L’hôtel dispose de deux restaurants (Muse Restaurant et L’Intempo by Sergi Arola) et de deux bars (longitude
7° 26’ et l’Alang Bar). Des différents ambiances très contrastées qui
s’agencent harmonieusement entre intérieur et extérieur. Les jeux de lumières
et de volumes jalonnent une promenade culinaire authentique qui s’adapte à un
déjeuner d’affaires, un brunch dominical ou un dîner en tête-à-tête.
L’Intempo by Sergi Arola :
Rénové en 2015, le restaurant L’Intempo by Sergi Arola invite à découvrir un cadre unique
face à la mer avec de superbes terrasses. La cuisine est inventive et
savoureuse de saison, sans oublier les animations comme les flambages et le
sabayon exécutés devant les clients par le Maitre d’Hôtel. Ouvert de 7h à 23h,
du petit déjeuner au dîner.
Tous les dimanches, le restaurant propose un Sunday Brunch convivial et généreux
avec animations culinaires et atelier de pâtisserie pour les enfants.
Bar Longitude 7° 26’ :
Avec son intérieur contemporain et sa terrasse face à la mer, le Longitude 7°
26’ accueille ses hôtes dans un univers sophistiqué sublimé par la lumière
toute particulière de la Côte d’Azur. Inauguré en mai 2014, il séduit par une
carte de suggestions inattendues reflétant une subtile combinaison de
savoir-faire et de créativité. Ouvert de 11h à 02h, le bar invite à la découverte à
toute heure du jour et de la nuit. La carte de cafés créatifs et les éclairs à
emporter rappellent le jour l’ambiance des ‘coffee-house’ européens, tandis que
les suggestions de cocktails à bulles donnent le ton à la nuit tombée d’une
atmosphère pétillante avec DJ sets les jeudi, vendredis et samedis.
Meeting Rooms
Pour se réunir, échanger et partager, Le Méridien Beach Plaza dispose du
Sea Club, un centre de conférences entièrement rénové attenant à l’hôtel unique
en son genre de 3000 m2 d’espaces dédiés à la réception, à travers un choix de
14 salons modulables pouvant accueillir jusqu’à 2000 personnes. Selon les
besoins et la nature de l’événement, les terrasses, la piscine et la plage
peuvent être aménagées pour assurer un espace à ciel ouvert, idéal pour un
cocktail, un buffet, un banquet ou un mariage.
Espace Fitness/Piscine
intérieure/Piscines extérieures
Le centre de remise en forme du Méridien Beach Plaza s’étend sur deux
étages et est équipé des d’appareils de cardio-training et de musculation. Des
cours d’aquagym sont également proposés. Ouvert tous les jours de 6h30 à 22h30. L’hôtel propose aussi une piscine intérieure et de vastes piscines extérieure
chauffées.
Kids Club
Il est important de
stimuler l'éveil des plus petits ! Le Méridien Family vous propose une panoplie
d'activités pour occuper vos enfants pendant l'été (juillet et août).
Notre espace Kids Club a été pensé de manière créative, en lien avec la
musique, l'art et la cuisine. Le but est de laisser les plus petits
exprimer leur créativité et leur talent en proposant des activités qui
stimulent leurs sens, notamment lors de l'atelier goûter à l'occasion d'une
initiation cuisine.

Ateliers de Cuisine, d’Œnologie et de
Mixologie
Deux fois par mois, le chef Laurent Colin et sa brigade ouvrent les portes
de leur univers aux gastronomes amateurs. L’atelier et suivi d’une dégustation
des préparations autour d’un dîner avec un verre de vin, eau et café. Et
puisqu’un plat exquis ne serait que peu de chose sans être accompagné d’un bon
vin, le sommelier Dominique Milardi se prête au jeu de la dégustation. En
compagnie de ce sommelier passionné, on complète ses connaissances sur l’art des
vignerons et l’on apprend vite à distinguer les effluves des vins de Corse, du
Piémont, de Toscane, du Jura ou d’Espagne… De belles échappées en perspective…
Une fois par mois le chef barman, Yohann Loustaud, propose également un
atelier de mixologie afin d’apprendre à réaliser des beaux cocktails classiques
ou tendances. En savoir plus
