После шумного успеха в 2021 году «Фестиваль мишленовских шефов
Монте-Карло» возвращается с уникальными и необычными совместными
гастрономическими проектами.
Тот самый случай, когда «возвращение» ассоциируется с «наслаждением»! Самый
титулованный курорт Европы с 7 звездами Мишлен приготовил специально для вас
яркую и незабываемую программу! Фестиваль откроется 2 сентября торжественным
ужином в ресторане Louis XV – Alain Ducasse, удостоенном трех звезд Мишлен. На
этот раз шеф знаменитого ресторана Эмманюэль Пилон приглашает гостей на
великолепный ужин, приготовленный вместе со специально прибывшей из
Великобритании обладательницей трех звезд Мишлен и титула «лучший шеф мира»
среди женщин Клэр Смит.
Второй вечер «Фестиваля мишленовских шефов Монте-Карло» состоится 7
октября в ресторане Blue Bay отеля Monte-Carlo Bay Hotel & Resort при
участии обладателя двух звезд Мишлен Марселя Равена и его австралийского
коллеги – прославленного Шона Хергатта. Вас ждет гармоничное сочетание
удивительных ароматов и подлинная феерия чувств.
А 15 октября фестиваль переместится на новую площадку: его впервые будет
принимать ресторан Pavyllon Monte-Carlo отеля Hermitage Monte-Carlo! Обладатель
трех звезд Мишлен Янник Аллено приготовит роскошный ужин вместе с обладателем
двух звезд Мишлен и одним из наиболее авторитетных шефов Франции Брюно Вержюсом.
Четвертый вечер «Фестиваля мишленовских шефов Монте-Карло» пройдет в
гастрономическом ресторане Grill отеля Hôtel de Paris Monte-Carlo 21 и 22
октября. Новый главный управляющий Доминик Лори пригласил итальянского шефа
Давида Олдани в расчете на необычное сочетание ароматов Ривьеры с шедеврами
создателя авторской кухни в стиле «поп».
А завершится это гастрономическое звездное путешествие грандиозным
торжественным ужином в субботу 26 ноября! На этом вечере для избранных четыре
мишленовских шефа империи Алена Дюкасса (коллаборация Эмманюэля Пилона, Марселя
Равена, Янника Аллено и Доминика Лори) приготовят перед гостями, собравшимися в
«Зале искусств» квартала One Monte-Carlo, ужин, который будет состоять из их
фирменных блюд.
©Monte-Carlo SBM