Mediterrânicos

Cozinha de frutos do mar, cozinha regional ou de especialidades monegascas, a cozinha mediterrânea, é uma das mais simples e mais saudáveis, revelando os segredos do azeite de oliva e das ervas finas.
Les Ambassadeurs by Christophe Cussac
2Estrelas
Michelin
O Chef Christophe Cussac convida todos a vivenciarem uma experiência culinária única e convivial.
Concebido por Jacques Garcia, este ambiente acolhedor promete momentos de partilha em que os hóspedes são convidados a redescobrirem os sabores do Mediterrâneo realçados graças ao respeito pela arte culinária francesa.
Chefe(es): Christophe Cussac
Terraço: Sim
2Estrelas
Michelin
Hôtel Métropole Monte-Carlo 4, avenue de la Madone
Amù Monte-Carlo - Fairmont Monte-Carlo
Amù é uma joia culinária localizada na cobertura do hotel Fairmont Monte-Carlo. Seu nome, traduzido como “amor” em monegasco, é uma homenagem à cidade, uma celebração do amor pela gastronomia da Riviera, mesclando harmoniosamente as tradições gastronômic da Riviera italiana e francesa.
 
Terraço: Sim
Anoïa
Anoïa é uma fusão criativa entre deliciosos crepes, galettes bretãs e pratos tradicionais monegascos.
Terraço: Sim
Café du Cirque
O Café du Cirque é um espaço acolhedor que se combina com a entrada principal do famoso Chapiteau do Espaço Fontvieille 
Terraço: Sim
5 Av. des Ligures
Café Fauchon Mônaco
A instituição Fauchon situa-se no Centro Comercial Métropole, em pleno coração de Monte-Carlo.
Por um lado, é possível descobrir a boutique que revela todos os produtos emblemáticos da marca Fauchon.
Em frente encontra-se o Café Fauchon, ambiente para se degustar a saborosa e elegante cozinha francesa.
Terraço: Não
Clube Vigie Monte-Carlo

Neste cenário azul e em plena natureza, lugar para o deleite das melhores sensações e para celebrar! Aberto exclusivamente das 12h00 às 20h00, deguste os pratos com sabores frescos e mediterrânicos do restaurante. Um cardápio assinado por Marcel Ravin! 

Terraço: Sim
Da Valentino
O menu do Da Valentino é um convite para uma viagem culinária pela Itália, por diferentes ambiantes, em que cada prato é uma celebração.
 
Terraço: Sim
Le Formentor, 27 avenue Princesse Grace
Em Sherif Monte-Carlo
O Em Sherif Monte-Carlo, uma viagem pelas sensações que leva à mesa as culinárias libanesa e mediterrânea.
Em ambiente aconchegante e cintilante, com vista deslumbrante voltada para o Mar Mediterrâneo, o restaurante está localizado no Hotel de Paris Monte-Carlo, um dos palaces mais prestigiados de Mônaco.
Chefe(es): Yasmina Hayek
Terraço: Sim
Flashman Monaco
Le Flashman change de propriétaire et se réinvente. Le chef aux commandes réinterprète la cuisine italienne et méditerranéenne de façon moderne. Salade d’artichauts, carpaccio de bœuf, pavé de cabillaud, filet de bœuf à la plancha, les plats ont tous un point commun : la fraicheur et la touche personnelle du chef.
Installé en plein centre du carré d’or, au pied du Sun Tower, le Flashman mise sur une décoration Pop Art et moderne. Au cœur de la salle, le bar et ses miroirs vous invitent à profiter d’un temps à part.
Terraço: Sim
Giacomo
Le groupe de restauration italienne Big Mamma a ouvert Giacomo, son premier restaurant en bord de mer dans le quartier du Larvotto.
Dégustez des plats colorés et des pâtes gorgées de soleil sur une grande terrasse fleurie, un petit coin de Capri juste au bord de la plage de Monaco.
Terraço: Sim
La Môme Monte-Carlo
O Grupo La Môme amplia o seu conceito em Mônaco. Situado em um cenário de sonhos, na cobertura do Hotel Port Palace, o estabelecimento proporciona vista deslumbrante voltada para o Port Hercule e o Palácio Principesco. Uma decoração acolhedora com um atendimento de qualidade em que todos passam bons momentos.
Chefe(es): Alexandre Elia - Benjamin Zannier
Terraço: Sim
La Note Bleue

Toda quarta-feira, durante todo o ano, os shows de Jazz ao vivo animam as noites entre a praia, o restaurante e o lounge bar à noite a partir das 18h30; o restaurante está aberto diariamente das 9h à meia-noite.

Email: contact@lanotebleue.mc
Créditos fotográficos: @ Cedou

Chefe(es): Laurent Paya
Terraço: Sim
Plage du Larvotto - Avenue Princesse Grace
Maison Fonfon
Lieu vivant, festif et inspirant, la Maison Fonfon s’installe sur le port de Fontvieille. Le concept aux accents du sud propose une cuisine méditerranéenne où le partage est roi. Face aux unités de prestige de la marina et au pied du Rocher, la décoration est signée Cédric Capron et Franck Lebraly, artiste de renom qui s’est inspiré des motifs cubistes et surréalistes pour réaliser ses esquisses. 
Terraço: Não
Maona Monte-Carlo
O Maona Monte-Carlo mergulha na tradição culinária monegasca. Um convite para saborear as delícias da boa mesa e celebrar a autenticidade da culinária local contemporânea.
Glamouroso, alegre, deliciosamente retrô, o Maona Monte-Carlo faz lembrar todas as noites que a vida é uma festa. Uma celebração comemorada à beira-mar, claro. 
 
Terraço: Sim
Marius
"Marius é o meu desejo de proporcionar a descoberta da minha visão da Provence: autêntica, saborosa, generosa, festiva e acessível.” Chef Sébastien Sanjo"
 
Chefe(es): Sébastien Sanjou
Terraço: Sim
Muse Monte-Carlo
Mergulhemos no La Dolce Vita com um almoço à sombra dos pinheiros ou um jantar sob as estrelas, enquanto admiramos a vista para o mar. 
Desfrute de deliciosas especialidades mediterrâneas, bem como de apresentações musicais ou de DJs.
(Atualmente fechado - restaurante sazonal)
Terraço: Sim
O Café de Paris
Há 150 anos, ele tem sido o coração pulsante de Mônaco. Entronizado na Place du Casino, o Café de Paris Monte-Carlo é uma das lendas do Principado. Uma cervejaria icônica em que celebridades e artistas, monegascos e visitantes se reúnem a qualquer hora do dia.
Chefe(es): Victor Marion
Terraço: Sim
O Deli Robuchon

Embarque para uma viagem com mistura harmoniosa de sabores e cultura, na qual cada mordiscada conta uma história de paixão e excelência. Um know-how baseado nos clássicos da cozinha francesa, seguindo a tradição do Chef Joël Robuchon.
Pratos a serem saboreados no local ou para levar consigo.

 
Chefe(es): Frédéric Garnier & Jonathan Larrieu
Terraço: Sim
Sass Café

Este lugar incontornável em que todas as gerações se reúnem possibilita desfrutar de um jantar e estender a noite na pista de dança até o início da manhã. Todos se encantam todas as noites com a sua música eclética e a atmosfera mística.

Créditos fotográficos: @ Fabbio Galatioto

Terraço: Sim
Avenue 31
Terraço: Sim
Azzurra Kitchen
Chefe(es): Frédéric Ramos
Terraço: Sim
Hôtel Novotel 16, boulevard Princesse Charlotte
Bella Vita
Terraço: Sim
Castelroc
Terraço: Sim
Eola
Terraço: Sim
Gaia
Chefe(es): Chef Izu
Terraço: Sim
Horizon Rooftop
Terraço: Sim
Hôtel Fairmont Monte-Carlo 12, avenue des Spélugues
Huit Et Demi
Terraço: Sim
Il Tavolo
Terraço: Sim
Izakaya Cozza
Terraço: Sim
Jack
Chefe(es): Chef Edoardo
Terraço: Sim
La Maison du Caviar
Terraço: Sim
La Montgolfière
Chefe(es): Henri Geraci
Terraço: Sim
La Table d'Elise
Terraço: Sim
La Vigie
Terraço: Sim
L'Aurore
Terraço: Não
8, rue Princesse Marie de Lorraine
Le Deck
Terraço: Não
Le Nautic
Terraço: Sim
Le Pacific Monte-Carlo
Terraço: Sim
L'Escale
Terraço: Sim
L'Express
Terraço: Sim
L'Hirondelle
Chefe(es): Jean-Laurent Basile
Terraço: Sim
L'Orange Verte
Chefe(es): Marcel Ravin
Terraço: Sim
Mada One
Chefe(es): Marcel Ravin
Terraço: Sim
Malizia Mar
Terraço: Sim
Modes'Tea
Terraço: Não
Odyssey
Chefe(es): Christophe Cussac
Terraço: Sim
Hôtel Métropole 4, avenue de la Madone
Puzzle
Terraço: Sim
Saint Nicolas
Chefe(es): Johnny Sappracone
Terraço: Sim
Supernature
Terraço: Sim
Tip Top
Terraço: Sim
Tony
Terraço: Sim
U Cavagnetu
Terraço: Sim
Woo
Terraço: Sim