春暖花开已让公国的居民和游客心醉神迷，其和暖的气温让人嗅到夏天的味道。
为满足欲望，请随意走上海滨餐厅新修的露台，聆听海浪拍岸的声音，在里维埃拉的阳光下放松身心。
在拉沃托海滨浴场街区，位于摩纳哥唯一的私人海滩上的海滩广场艾美酒店Alang Bar酒吧将以其充满活力的“晒太阳”新概念，让您恍如身处异域奇境。您将在此享用桃红鸡尾酒、新鲜沙拉和共享美味水果盘、西洋双陆棋游戏以及令人陶醉的播放曲目，让您感受诱人的艳阳天。从4月7日开始，酒吧将让您随着海浪的催眠韵律尽享逍遥！
在公国东端最具夏日风情的摩纳哥酒馆及其海鲜特色美食中感受诱惑，蒙特卡罗海滩酒店的le Deck餐厅尽显别致而轻松的氛围，让您忘记城市喧嚣，沉浸于其奥林匹克泳池的棕榈树景致，一切尽在地中海的蔚蓝怀抱（2023年4月开业）。
如果您更喜欢俯瞰大海，欣赏其深浅各异的蓝调，那么在这些酒店设施逍遥度假会令人着迷。
用一个夜晚感受前所未有的南美风情，与COYA餐厅一起逃逸至秘鲁！以无边无际的蓝色为底衬，在围绕艺术品和部落节奏的迷人布景中，杂烩美食等待您的多重感性探奇（2023年4月6日开业）。
Em Shérif和Elsa美食餐厅分别为您推出黎巴嫩和地中海的感官之旅。其中一间餐厅位于青翠宁静的花园中，眼前呈现壮丽海景，桌上摆满香气怡人的菜肴，让您恍如置身于东方。另一间餐厅是坐落于松林中的承责餐厅，营造出私密氛围，让眼前的时光暂停在地平线上（2023年4月开业）。
请为蒙特卡罗费尔蒙酒店的Horizon Rooftop餐厅心悦诚服，其位于酒店顶层，推出地中海风味菜单，是天海之间的味觉休憩地（2023年5月2日开业）。Le Castelroc餐厅在年初进行修缮后，成为公国不容错过的一处名址，其菜单从摩纳哥传统中汲取灵感，为您提供独特的用餐位置，其与亲王宫相对而望，并俯瞰芳特维耶港口的悬崖峭壁（供应午餐；晚餐于六月至九月重新开业）。
泳池四周也尽显魅力！蒙特卡罗大都会酒店的Odyssey餐厅以卡尔·拉加菲尔德精心设计的布景装饰及其新鲜清淡的菜单，给您留下城市绿洲的印象。这处密会名址将在夏季向您敞开大门。