摩纳哥 Stars'n'Bars 机构谢幕退场

“我们去Stars酒吧？”，这是本地人一个常见问题，他们希望在热烈的氛围中度过欢乐时光。墙上挂着体育史上的神奇物品：从拉斐尔·纳达尔的网球拍到米卡·哈基宁的一级方程式赛车，还有阿尔贝二世亲王的长雪橇。屏幕上播放着体育比赛，餐盘里则是“晚餐”风格的德克萨斯-墨西哥美食。 

资讯灵通的摩纳哥人和游客之外，还有许多名人也推开了该设施的旋转门：查克·贝瑞、裘德·洛、安迪·穆雷、兹拉坦·伊布拉希莫维奇甚至辣妹组合…… 到此享受独特氛围的名人名单悠长而且兼容并蓄！

在迪迪埃·鲁比奥罗和已故的凯特·鲍尔斯的推动下，这家兼具体育特色和美式风情的餐饮机构在过去十年实现了生态承责的华丽转身，采用有机食品代替工业食品，禁止餐桌使用塑料制品，并在全年引领多项绿色倡议。

作为摩纳哥大众生活的聚会地，此设施于1993年创始，然后在营业三十年后关门，但在数月后将以另一种形式回归。因此 Stars’n’Bars 的退场为前所未闻的未来设施开道，将以环境为主题，集餐饮、工作空间和会议厅为一体。如果说新设施的名称仍然处于保密，勿容置疑的是回头客和游客将蜂拥而至，探访赫库勒港的又一未来新概念！