Após
o sucesso alcançado em 2021, o Festival dos Estrelados de Monte-Carlo está de
volta com colaborações inéditas em refeições gastronômicas únicas e memoráveis.
Quando “volta das férias” rima com
“saborear”! Detentor de 7 estrelas do Guia Michelin, o resort com mais estrelas
de toda a Europa preparou uma programação excepcional, exclusivamente para
você! A volta das férias começou em grande estilo, com um primeiro jantar a
quatro mãos na sexta-feira, 2 de setembro, oferecido no Louis XV-Alain Ducasse.
Em colaboração com o chef Emmanuel Pilon, o chef multiestrelado encantou o
paladar dos convidados ao chamar Clare Smyth, chef britânica detentora de três
estrelas e melhor chef do mundo entre as mulheres para um jantar
inesquecível...
A segunda noite do Festival dos
Estrelados de Monte-Carlo acontecerá na sexta-feira, 7 de outubro, no Blue Bay
do Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, onde o chef detentor de duas estrelas
Marcel Ravin comandará a cozinha juntamente com o seu cúmplice australiano
Shaun Hergatt, uma referência culinária. Prepare-se para uma união perfeita de
sabores atípicos em uma viagem multissensorial.
No dia 15 de outubro, o Festival
prosseguirá no Pavyllon Monte-Carlo do Hôtel Hermitage Monte-Carlo, onde fará a
sua estreia! O chef três estrelas Yannick Alléno preparará um jantar a quatro
mãos com Bruno Verjus, duplamente estrelado e considerado um dos mais
respeitados chefs do cenário gastronômico francês.
A quarta noite do Festival dos Estrelados
de Monte-Carlo ocorrerá no Grill do Hotel de Paris Monte-Carlo, sexta-feira e
sábado, dias 21 e 22 de outubro. Novo chef executivo do estabelecimento,
Dominique Lory convida o chef italiano Davide Oldani para uma aliança única
entre os sabores da Riviera e a gastronomia rica em aromas do inventor da
cozinha pop.
Para encerrar essas jornadas culinárias
um pouco mais perto das estrelas, teremos a grande noite de gala, sábado 26 de
novembro! Nesta noite exclusiva, os quatro chefs estrelados Alain Ducasse, em
colaboração com Emmanuel Pilon, Marcel Ravin, Yannick Alléno e Dominique Lory,
prepararão um jantar diante dos convidados na Salle des Arts do One
Monte-Carlo, em jantar com seus pratos emblemáticos…
©Monte-Carlo SBM