A descoberta do único food-truck do Principado… Valentin. O que nos vem à memória? Pepita com paladar mediterrâneo em Monte-Carlo, o antigo restaurante "Le Valentin" nos convida, através dos seus donos, para um encontro marcado na esplanada do Museu de Arte Contemporânea. Situado na Villa Paloma, o encontro está previsto abaixo do capô do Camion Valentin!
Quem ousaria afirmar que arte contemporânea, street-food e vista panorâmica não combinam? Certamente não em um “Caminhão do Dia dos Namorados" qualquer! Com efeito, este magnífico food-truck verde pastel está em perfeita harmonia com o seu novo cenário, os jardins da Villa Paloma.
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Qual a sugestão para o almoço? Uma boa opção consiste em provar o essencial da culinária italiana, com os seus menus gourmets! Uma boa focaccia acompanhada de uma taça de vinho à sombra dos guarda-sóis, com vista deslumbrante voltada para o Rochedo e o mar azul mediterrâneo. Haveria proposta mais adequada?
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Segredo do chef, alguns dos legumes, verduras e frutas provêm diretamente da horta da Villa Paloma e daquelas da Secretaria de Planejamento Urbano do Governo Monegasco, localizadas em Eze!
Um gostinho de Mônaco em um cenário encantador, distante da agitação da cidade, em benefício de uma merecida pausa!
Informações práticas:
- O food-truck atende de quinta-feira a domingo, das 10h00 às 15h00.
- Para eventos especiais, o food-truck Valentin abre igualmente as suas portas à noite. Para maiores informações, clique AQUI.
Créditos das fotos:
©camionvalentin / Benjamin Vergély