Después del éxito de 2021, el Festival Starlight de Montecarlo vuelve con nuevas colaboraciones para celebrar reuniones gastronómicas únicas y memorables.
Se acaba el verano, pero el sabor continúa. El resort con más estrellas de Europa, nada menos que 7 estrellas Michelin, presenta un programa excepcional. La nueva temporada comienza con fuerza con una primera cena a cuatro manos el viernes 2 de septiembre en el Louis XV-Alain Ducasse. En colaboración con el chef Emmanuel Pilon, el multiestrellado deleitó el paladar de los invitados invitando a la chef británica Clare Smyth, con tres estrellas, a una cena inolvidable...
La segunda velada del Festival des Etoilés Montecarlo tendrá lugar el viernes 7 de octubre en el Blue Bay del Montecarlo Bay Hotel & Resort, donde el chef Marcel Ravin, con dos estrellas, oficiará con su cómplice australiano Shaun Hergatt, una referencia culinaria internacional. Una unión perfecta de sabores atípicos en un viaje multisensorial.
El Festival hará una parada el 15 de octubre en el Pavyllon Montecarlo del Hotel Hermitage Montecarlo por primera vez. El chef de tres estrellas Yannick Alléno preparará una cena a cuatro manos con Bruno Verjus, un chef de dos estrellas, considerado uno de los más respetados del panorama gastronómico francés.
La cuarta velada del Festival des Etoilés Montecarlo tendrá lugar en el Grill del Hotel de París Montecarlo el viernes 21 y el sábado 22 de octubre. El nuevo chef ejecutivo del hotel, Dominique Lory, invita al cocinero italiano Davide Oldani para crear un original maridaje entre los sabores de la Riviera y los platos aromáticos del inventor de la cocina pop.
Para concluir estos viajes culinarios un poco más cerca de las estrellas, la gran velada de gala tendrá lugar el sábado 26 de noviembre. Con motivo de una noche tan exclusiva, los cuatro chefs con estrellas Michelín Alain Ducasse, en colaboración con Emmanuel Pilon, Marcel Ravin, Yannick Alléno y Dominique Lory, cocinarán una cena compuesta por platos de autor ante los invitados en la Salle des Arts de One Montecarlo...
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