Die EWAV 2021 findet vom 20. bis 28. November
statt und auch in diesem Jahr sind die Tourismuspartner des
Fürstentums aktiv und bieten den Besuchern ebenso nützliche wie einfallsreiche
Sensibilisierungsaktionen an!
Die Europäische Woche der Abfallvermeidung, an
der sich Monaco seit 2019 beteiligt, ist ursprünglich eine europäische
Initiative, die freiwillige Länder dazu einlädt, die Durchführung von
Sensibilisierungsmaßnahmen zum nachhaltigen Umgang mit Ressourcen und Abfall zu
fördern, insbesondere rund um die „3 großen Rs“, d.h.: Reduce / Reuse /
Recycle, also Abfallvermeidung, Wiederverwendung und Recyclen von Material.
Das diesjährige Motto lautet „Nachhaltige Gemeinschaften“.
Es erinnert an die Bedeutung des menschlichen Kontakts und der Solidarität
sowie an die Notwendigkeit, gemeinsam zu handeln. Die Idee ist, sich die „Welt
danach“ vorzustellen, in der diese Zusammenarbeit der Schlüssel im Kampf gegen
die Abfallproduktion sein wird.
Seit der ersten Teilnahme des Fürstentums im
Jahr 2019 haben sich viele Tourismusakteure an diesem Event beteiligt und
Aktionen angeboten, sei es intern oder für Kunden und Besucher.
Ein
kurzer Überblick über die Aktionen, die vom 20. bis 28. November stattfinden:
"Der Weg des verantwortungsbewussten Besuchers in Monaco" -die
Direktion für Tourismus und Kongresse schlägt Ihnen vor, das Fürstentum auf
verantwortungsvolle Weise zu entdecken oder entdecken zu lassen..
COLUMBUS MONTE-CARLO:
„Sammeln von Berufsbekleidung für Männer und
Frauen“: für den Verein Cravate Solidaire bietet sich das Columbus Monte-Carlo
als Sammelstelle in Monaco an.
„Fleischloser Tag“: am Montag, den 22.
November können Sie im Tavolo hochwertige vegetarische Gerichte verkosten und
in Videos vegetarische und Null-Abfall-Rezepte auf ihren Netzwerken entdecken.
Kontakte und Reservierungen:
tavolo@columbus.mc / +377 92 05 82 35
OCEANOGRAPHIC MUSEUM:
"GAME OF MÜLLTRENNUNG"
Am Mittwoch, dem 24. November, und am Samstag,
dem 27. November, wird am Eingang des Museums ein Spielbereich zum Thema
Mülltrennung eingerichtet. Die Kinder (6-12 Jahre) können an einer Challenge
teilnehmen, um ein „Super-Mülltrenner“-Diplom und einen kostenlosen Eintritt
ins Museum zu gewinnen.
1 TAG, 1 KOCH, 1 REZEPT GEGEN DIE
VERSCHWENDUNG
Anlässlich des „Barista Zero Waste“ im
Ozeanographischen Museum sind die Besucher die ganze Woche über von 11.00 bis
13.00 Uhr zu einer umweltfreundlichen Kaffeepause eingeladen, zubereitet von
einem renommierten Chefkoch des Fürstentums.
- Montag, 22. November:
Patrick Mesiano (Chefkonditor im Hotel
Métropole Monte-Carlo)
Verlorene Brioche aus dem Obstgarten.
- Dienstag, 23. November:
Marcel Ravin (Chefkoch des Monte-Carlo Bay
Hotel & Resort)
Zitrusfrüchte und das Brot von gestern.
- Mittwoch, 24. November:
Jean Laurent Basile (Küchenchef Thermes Marins
Monte-Carlo)
Törtchen mit säuerlichem Kürbis und gerösteten
Kernen.
- Donnerstag, 25. November:
Sylvain Etiévant (Küchenchef Riviera Marriott
Hotel La Porte de Monaco, Cap d'Ail)
Der Barba der Zurückgelassenen.
- Freitag, 26 November:
Julien Baldacchino (Küchenchef Rathaus von
Monaco)
Törtchen mit feiner Füllung aus
Sardinenfleisch und Clementinenmarmelade.
Heiße Getränke werden in essbaren Tassen
angeboten, und Mineralwasser wurde in 5-Liter-„Bag-in-Box“-Verpackungen
abgefüllt, um Verpackungen zu reduzieren. Zucker und Gewürze sind lose
erhältlich, und die Celluloseservietten wurden aus recycelten Lebensmittelkartons
hergestellt.
Für weitere Informationen
STARS'N'BARS:
Digitale Ausstellung „Plädoyer für die Erde“: Die
Kunstmalerin Josephine Dionisotti bietet eine Reihe von Bildern an, die die
Besucher warnen und auf mehrere wichtige Umweltprobleme aufmerksam machen.
„Monaco Fights Waste“: im Stars‘N‘Bars wird
ein Video für 9- bis 11-Jährige gezeigt, in dem die vielen positiven Maßnahmen
des Fürstentums Monaco zur Reduzierung, Wiederverwendung und zum Recycling von
Abfall gefeiert werden.
Weitere Informationen
Das
gesamte Programm der EWAV finden Sie HIER